Titre de l'article: 
Ebourgeonnage
Français
Texte: 
Les bourgeons ont peu évolué durant le mois d'avril, en raison de températures basses, d'un faible ensoleillement et de fortes précipitations. Nous avons même subi deux épisodes de gelées et plusieurs averses de grêles, mais les dégâts sont heureusement très limités. Les pieds de Chardonnay sont au stade 2-4 feuilles étalées, les Pinot Noir au stade éclatement de bourgeon ; soit environ 15 jours de retard par rapport aux stades de début avril. Les travaux en vert sont des opérations qui complètent la taille d'hiver afin d'assurer un meilleur équilibre entre la partie végétative et les organes de production. Nous débutons l'ébourgeonnage cette semaine ; ce premier travail en vert consiste à supprimer les contre-bourgeons (éventuellement laissés à la taille car trop petits) poussant contre les bourgeons principaux, et à nettoyer les ceps des bourgeons "sauvages". Le but est de garder le nombre de bourgeons souhaité sur chaque taille/baguette. Mais notre intervention est plutôt timide, en raison de la croissance hétérogène des bourgeons.
Température: 
14°C
Levé du soleil: 
6H24
Couché du soleil: 
20H50
Heure de la photo: 
10H05
image: 
Année: 
Date du travail de la vigne: 
Lundi, Avril 30, 2012
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