Titre de l'article: 
Fermeture de la grappe
Français
Texte: 
Chassagne-Montrachet 1er cru La Maltroie, lieu-dit Les Rebichets Les fortes températures de la fin du mois de juin ont continué à favoriser le développement rapide de la végétation et des baies. A ce stade les grappes ont presque atteint leur taille maximale, elles sont concentrées en acides malique et tartrique, et elles vont bientôt commencer à se colorer.
Température: 
18°C
Levé du soleil: 
05h51
Couché du soleil: 
21h37
Heure de la photo: 
10h00
image: 
Année: 
Date du travail de la vigne: 
Jeudi, Juillet 7, 2011

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