Titre de l'article: 
La confirmation
Français
Texte: 
Pressurage - Chassagne-Montrachet 1er cru Clos-Saint-Jean Les indices étaient nombreux à nous laisser présager une récolte faible en volume : floraison longue car froide et pluvieuse, plusieurs épisodes de grêle, échaudage du 26-27 juillet. Mais le beau temps depuis début août nous a heureusement epargné la présence de pourriture. Les grappes étaient nombreuses à cueillir, mais généralement avec peu de grains, et surtout de petits grains, confirmant bien la présomption de rendements très bas. Cependant nous nous satisfaisons d'une très belle qualité - avec de bons équilibres - que seul le temps des vinifications et de l'élevage nous confirmera.
Température: 
24°C
Levé du soleil: 
7H28
Couché du soleil: 
19H35
Heure de la photo: 
13H49
image: 
Année: 
Date du travail de la vigne: 
Dimanche, Septembre 23, 2012
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